加入好友
 
從2006年9月花園協會成立至今,已經直接幫助了 隻貓狗 花園首頁花園論壇登入私人訊息個人資料搜尋常見問題註冊
 
回到花園首頁
【快訊】 【流浪動物花園協會每週現場送養活動訊息】 【愛心賑糧】每月開放申請,請網友將愛心消息傳揚出去! 【愛心飼料捐贈給流浪動物花園協會】 【愛要及時】就是現在,大家都可以為「生命倒數」的難貓難犬盡點力! 【PLATFORMx蕭閎仁x流浪動物花園=設計T義賣活動 ~幫助他們完成回家的夢!】 【愛心飼料捐贈給流浪動物花園協會】
【2019花園愛心桌曆預購單】感......
送養認養區
花園協會送養區
花園送養活動區
全省狗狗送養區
基隆市台北市
新北市
桃竹苗
中部送養
南部送養
東部送養
未註明區域
全省貓貓送養區
其他動物及友站
轉貼送養區
貓狗已認養區
走失協尋
拾獲協尋
已回家了
找到幸福
Rose 流浪狗日記
狗貓資訊討論
文章專欄
花園歷史回顧
加入花園協會
 
[發表新主題]   [回覆主題] 前往頁面 1, 2, 3, 4, 5  下一頁
上一篇主題 :: 下一篇主題  
發表人 內容
ROSE
等級管理測試中


註冊時間: 2003-06-20
文章: 20973

發表於: 2010-06-12, 07:21    文章主題: "野菜日記 " ∼來自大自然的飽足芬芳 [引言]

大家都知道我是一個愛貓狗的人
其實我也是一個愛做菜的人
所以我做了一些義賣菜
幫助花園協會籌措一點點的送養活動經費
http://www.doghome.org.tw/phpbb2/viewtopic.php?t=331746

因為從來都是個忙碌的人,又兼急性子
所以我做菜慢慢發展出一個原則:單純好味
除非作法簡單、材料天然,否則不可能下手
因為不夠時間與耐性處理!

協會搬到深坑以後
地處荒僻、外食不易
但此處常有一些伯伯、阿桑自己種菜挑出來賣
清晨的山露仍停留的菜葉上
有大自然飽足的營養與芬芳
因此,我常在早上赴協會途中
下車買一些野菜
中午有空的時候做給大家吃
這是協會內部不定期 "一日素" 的緣起

這些簡單的清蔬鮮食
有些真的還蠻特別
比如山野特產的 "角菜",具有微妙的香草氣息
就是我公公生前最愛的美食
有幸在深坑小菜農的挑擔上再度看到它
心中有說不出的歡喜...

我預計寫一點我愛的野菜日記
附上簡單的圖文
讓大家若有機會看見這類食材,可以在家小試身手

呵呵......當然希望我不會因為忙碌食言而肥^^

_________________
"一顆純潔的心會自由的給予、自由的愛,直至它受到創傷" ∼德蕾莎修女默想文
回頂端
[個人資料] [私人訊息] [電子郵件] [參觀發表人的個人網站]
ROSE
等級管理測試中


註冊時間: 2003-06-20
文章: 20973

發表於: 2010-06-14, 11:14    文章主題: 薑絲炒角菜 [引言]

早上剛採摘的角菜
還帶著清晨的露珠
一整個生氣盎然!
湊近鼻尖,會聞到略似芹菜的清香
深呼吸......有精油療法的趣味^^






角菜洗淨切段
熱油,加薑絲或蒜末爆香
倒入切段角菜拌炒至熟軟 (若水氣不足要灑上少許水)
加入少許鹽、一點點糖替代味精
最後打兩個蛋攪勻,均勻倒在菜上
待5∼10秒,蛋汁略凝結,即可盛盤供食




一般人炒菜喜歡用蒜末
但我常常加薑絲炒菜
口味較清淡,帶有幽香
與大火蒜末爆炒有截然不同的風味

生角菜的莖葉看似結實
其實很容易炒軟,而且熟軟比較好吃
顏色深綠、營養十足!

煮湯也ok,很容易就煮軟,不要煮太久、太爛了
這是老人家會很喜歡的養生野菜
若有機會在小城鄉的菜肆上看到它
千萬別錯過品嚐它的清香滋味!

_________________
"一顆純潔的心會自由的給予、自由的愛,直至它受到創傷" ∼德蕾莎修女默想文


ROSE 在 2010-06-14, 14:16 作了第 1 次修改
回頂端
[個人資料] [私人訊息] [電子郵件] [參觀發表人的個人網站]
瘋狗媽媽
一般會員


註冊時間: 2008-09-10
文章: 134

發表於: 2010-06-14, 12:47    文章主題: [引言]

看起來好好吃ㄛ
回頂端
[個人資料] [私人訊息]
jerlin
一般會員


註冊時間: 2006-04-09
文章: 20

發表於: 2010-06-21, 18:01    文章主題: [引言]

期待妳的野菜日記~~
用看的就令人流口水囉
回頂端
[個人資料] [私人訊息]
shelly123
一般會員


註冊時間: 2010-01-08
文章: 8

發表於: 2010-07-06, 15:14    文章主題: 支持樓主 [引言]

樓主寫得非常之好,俺來贊一個!
_________________
防毒軟件
防毒
免費防毒軟件
防毒軟體
防毒軟體下載
免費防毒軟體下載
回頂端
[個人資料] [私人訊息]
ROSE
等級管理測試中


註冊時間: 2003-06-20
文章: 20973

發表於: 2013-05-11, 21:55    文章主題: [引言]

有機會我在協會辦桌請你們!
(哈哈,努力送養破表喔!)

_________________
"一顆純潔的心會自由的給予、自由的愛,直至它受到創傷" ∼德蕾莎修女默想文
回頂端
[個人資料] [私人訊息] [電子郵件] [參觀發表人的個人網站]
從之前的文章開始顯示:   
前往頁面 1, 2, 3, 4, 5  下一頁
[回覆主題]
[發表新主題]


 
2009網際營活獎 - 優質網站首獎


感謝下列廠商一起為生命努力!
狗狗笑了
聯合東方
尾巴
LCH
狗狗笑了
iLOOK 電影雜誌
信用卡線上刷卡捐款
單次或定期定額刷卡捐款
信用卡準備好了嗎?
馬上刷卡去!
匯款捐款帳號
行號: 822
帳號: 347-540-199-422
銀行: 中國信託商業銀行 公館分行
戶名: 中華民國流浪動物花園協會
郵局劃撥捐款帳號
帳號: 500-199-67
戶名: 中華民國流浪動物花園協會
花園FB親友團
關於本站歷史回顧友情連結 
TEL 02-2662-0375  •  FAX 02-2662-5891  •  E-Mail ghaa.tw@gmail.com
本網站所有圖文版權屬流浪動物花園及發表人所有.協會法律顧問:黃沛聲律師
歡迎轉貼,但請註明出處並加上本站連結。